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O que é Clearspring Mugi Miso Orgânico Não Pasteurizado (Cevada, Pote de Vidro) 300g
Clearspring Mugi Miso Bio não pasteurizado (cevada, frasco de vidro) 300 g é uma pasta de missô tradicional japonesa feita de soja e cevada orgânicas, fermentada naturalmente com koji e sem ser pasteurizada. Esse processo artesanal preserva todas as enzimas e microrganismos vivos, tornando este missô um alimento fermentado de alta qualidade. O resultado é um missô com sabor profundo e equilibrado e notas umami características, ideal para quem busca autenticidade e benefícios nutricionais na alimentação diária. Por ser embalado em um pote de vidro, ele é perfeitamente conservado sem alterar suas propriedades, o que o torna uma opção sustentável.
Benefícios
O Mugi Miso orgânico não pasteurizado da Clearspring oferece vários benefícios nutricionais e funcionais. Por não ser pasteurizado, ele contém probióticos naturais que promovem a saúde intestinal e fortalecem o sistema imunológico. É rico em enzimas ativas que contribuem para uma melhor digestão, além de fornecer proteínas vegetais de alta qualidade, minerais como zinco, magnésio e cálcio, e vitaminas do complexo B. Também é uma excelente fonte de sabor sem a necessidade de aditivos artificiais ou intensificadores de sabor, tornando-o ideal para dietas naturais e conscientes.
Para quem é?
Este missô é indicado para pessoas que seguem uma dieta saudável, seja vegana ou vegetariana, e que desejam incorporar alimentos fermentados à sua dieta. É ideal para quem se interessa pela autêntica culinária japonesa, atletas que buscam proteína vegetal de qualidade e pessoas com sensibilidades digestivas que precisam de alimentos que promovam o equilíbrio intestinal. Também é perfeito para quem quer substituir caldos industriais ou condimentos processados por opções mais naturais e saudáveis.
Como aplico?
O Mugi Miso orgânico não pasteurizado da Clearspring é muito fácil de usar na culinária diária. Por ser um produto vivo, recomenda-se não fervê-lo para preservar suas propriedades probióticas. O ideal é dissolver uma pequena quantidade em água quente (mas não fervente) e adicionar no final do cozimento de sopas, ensopados ou caldos. Também pode ser usado como base para molhos, marinadas e temperos, proporcionando profundidade de sabor e um delicioso toque umami. É um condimento muito versátil que transforma qualquer receita em uma experiência gourmet saudável.
Uso do produto
Para fazer uma sopa de missô básica, dissolva uma colher de sopa de missô em uma xícara de água quente junto com alga wakame e tofu e adicione cebolinha picada a gosto. Você também pode misturá-lo com óleo de gergelim e vinagre de arroz para criar um molho exclusivo para saladas ou vegetais cozidos no vapor. Por ser um missô de cevada, seu sabor é ligeiramente mais doce e complexo do que outros tipos de missô, o que o torna perfeito tanto para pratos quentes quanto frios. Uma pequena quantidade é suficiente para realçar o sabor de qualquer refeição.
Compre Clearspring Mugi Miso Orgânico Não Pasteurizado (Cevada, Pote de Vidro) 300g
Comprar Mugi Miso (Cevada, Pote de Vidro) 300g Orgânico Não Pasteurizado Clearspring significa escolher um produto autêntico, orgânico e cheio de vida. Perfeito para enriquecer sua dieta diária, este missô de alta qualidade é uma maneira deliciosa de cuidar da saúde intestinal, melhorar a digestão e aproveitar o sabor autêntico da tradição japonesa. Em nossa loja online, você pode comprá-lo com total confiança, garantindo frescor, origem certificada e entrega rápida. Adicione este superalimento à sua cozinha e descubra tudo o que o missô não pasteurizado pode fazer pelo seu bem-estar.
