A vitamina B6 pode ser encontrada em três formas diferentes: piridoxina, piridoxamina e piridoxal, que normalmente estão presentes nos alimentos. A vitamina B6 deve primeiro ser convertida no composto ativo piridoxal-5-fosfato (P5P) no fígado.
Esta vitamina desempenha um papel importante em várias funções corporais, como: metabolismo celular, crescimento e reparação muscular, regulação do humor, regulação do sono e é muito popular entre as mulheres como suplemento pré-menstrual.