Now Foods Arroz Levedura Vermelha 1200 mg 60 Comprimidos

Descrição
Características
Marca

O arroz com fermento vermelho é um produto natural usado por fitoterapeutas asiáticos tradicionais desde aproximadamente 800 DC.

Produzido pela fermentação do fermento vermelho (Monascus purpureus) com arroz branco, o arroz com fermento vermelho é comumente usado em aplicações culinárias para melhorar a cor e o sabor dos alimentos.

O Pato à Pequim é um exemplo da coloração e do sabor que o Arroz Fermentado Vermelho lhe confere.

O Arroz Fermentado Vermelho é produzido com cuidado para evitar a presença de citrinina, um subproduto indesejado do processo de fermentação.